人会饿的原因有以下几点：
- 血糖水平下降：胰岛素将糖转移至细胞以提供能量，同时抑制肝脏释放糖的过程。血糖水平下降则会促进胃肠道中的激素如胃泌素、胰高血糖素等的分泌，从而引起饥饿感。
- 胃肠道空虚：当胃部内壁感觉到缺少堆积物的刺激时，就会向脑部发送信号，促使人感到饥饿。
- 压力和情绪：压力和情绪的变化可能影响到某些激素的分泌，如促进食欲的胃泌素和促肥胖激素、抑制食欲的去甲肾上腺素和肾上腺素等，导致饥饿感增强。
- 代谢率和体温：当人体新陈代谢率加快时，通常代表着身体塑造过程中需要更多的营养成分。此外，身体较低的体温也会使身体感到饥饿。
当人体吸收到充足的营养物质后，饥饿感就会消失。
