霜冻是秋冬的过渡，温差会很大。朋友们，请注意保暖！以下是小编为大家整理的霜降风俗美食，仅供参考，喜欢的可以收藏分享哦！

霜降定制食物

柿子

有“霜降摘柿子，立冬摘软枣”之说。还有一种说法是霜降吃柿子的解释是“霜降之日要吃柿子，否则冬天嘴唇裂”。没有柿子整个冬天嘴唇干裂？当然不是。但这一说法也从侧面反映了人们对冬天的美好期待。

萝卜

是p我国北方部分地区流行霜冻时吃萝卜，霜冻季节也是秋季萝卜的收获时节。民间有“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开方”的说法。由此可见，吃萝卜对人体有一定的好处，而且萝卜的做法也是多种多样的，搭配牛羊肉炖汤也是非常美味的。

牛肉、羊肉

霜冻季节，气温骤降，宜食一些牛羊肉“进补”，在我国广西等地区，有霜冻吃牛肉的习俗，以祈求冬天身体健康。 《本草纲目》记载，“黄牛肉味甘性温，能镇中益气，补脾胃，滋养腰足，止渴生津。”健脾。”天气冷了，不妨吃点牛羊肉来保暖。

鸭肉

据说我国南方部分地区至今仍有吃鸭肉的习俗、《滇南本草》记载，鸭味甘，性寒；可治风寒、水肿、肺气肿、止丹毒、止热止痢。此外，鸭肉的做法也很多，如烤鸭、盐水鸭、啤酒鸭等，都是美食。寒霜之中，不妨来一块“贴秋膘”的鸭肉。

霜降风俗

1.霜降吃柿子

在当地人看来，不仅可以御寒御寒，还能强筋骨，非常好弗罗斯特的食物。泉州老人说霜吃柿子就是：弗罗斯特吃丁柿子不会流鼻涕。有的地方对这一习俗的解释是：霜降这天必须吃柿子，否则整个冬天嘴唇都会干裂。

2.霜降吃鸭

闽南有句谚语，叫做“一年一补，不如霜降” ”从这句小谚语中，充分表达了闽台民间对霜降的重视，所以每到霜降，闽台的鸭子就会很抢手，有时还会断货

3.吃萝卜

山东农谚：暑热高粱, 白鹿谷, 霜降来拔萝卜. 入秋后, 萝卜争人参. 萝卜是家常菜, 也算是秋冬的看家蔬菜之一。

4。吃牛肉

很多地方都有立秋吃牛肉的习俗。例如，在广西玉林，这里的居民习惯早餐在霜降炒面吃牛肉，午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜，或炖牛腩来补充能量，祈求身体暖和强壮在冬天。

5.霜降登山

霜季有登高远眺的习俗。登山不仅可以舒缓肺部功能，还能登高望远，提神舒缓心情天高云淡，枫叶尽染。登高时赏心悦目，但也要注意。爬高的时间应避免在早晚w那么温度低。爬高时要沉着、慢，防止扭伤腰腿；下山时不要过快，以免膝关节受伤或肌肉拉伤。上升过程中，应通过增减衣物来适应气温的变化；休息时，不要坐在潮湿的地面上，也不要坐在风中；衣服扣子可以稍微松开，衣服和帽子不要脱，以防着凉。

6.耕作

\"霜降前后开始降霜，部分地方忙于播种小麦。早播小麦快速查补，确保苗好完整而强大。”这是霜降农谚中的一段话，可知霜降天国也有农耕习俗。

古诗词霜降

1.当霜降，草落s，林可也穿。庚庚园的菊花灿烂美丽。 ——宋·朱琦《采菊亭》

2.火把寒溪松烧成灰，霜降春林。一时荣华憔悴，岂是天意。 ——唐·白居易《谪居》

3.霜前黄叶已落，余生白云长雨中。龙门林府离这里不远，这里也没办法找到。 ——明·徐奔《送漳山人归天平》

4.前三天的霜冻过后，只剩下一片秋叶。玄阴迎夕阳，清凉尽。 ——唐元珍《赋德九月》

5.谷子和杂草会在雨来的同一天生长。桃子、李子s和荆棘在霜冻的同一夜枯萎。 ——唐·白居易《读汉书》

6.霜降山河清，十月望屋。石泉绿，岩树红。 ——唐·白居易《王家初冬游记》

7.霜降水归涧，风落木归山。冉冉碎花晚，虫闭。 ——宋·黄庭坚《黔南十首诗》

8.露深花寒，蟹膏肥。 ——元·王冕《船杂记·第十》

9.霜降泉枯，风大草木枯。柴健经常自闭，冷漠地呆在花园里。 ——宋舒月祥《送善玉堂》

10.雪松更绿，霜降月更明。立即调阴鼎，朝廷明辨是非。 ——唐家岛《谢令狐为衣九事》