你知道吃柿子有哪些注意事项吗？如果你不知道这个问题的答案，那就让我们一起来看看这个问题的答案吧！今天小编整理了一些吃柿子的注意事项。一起来看看吧！

吃柿子有什么注意事项

一：不要空腹吃柿子：因为柿子含有较多的鞣酸和果胶，在空腹状态下，它们会在胃酸的作用下形成大小不一的团块。如果这些肿块不能通过幽门到达小肠，它们就会留在胃里形成胃柿石。小胃柿石最初像杏核，但会堆积变大。如果胃柿石不能自然排出，会引起消化道梗阻，出现剧烈的上腹痛、呕吐，甚至呕血等症状。手术中发现了一块拳头大小的胃柿石。如果胃“有底”，就可以避免胃柿石的形成。青柿子可以降低胆固醇2：控制每次吃的量：柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养物质无法吸收。被利用，所以柿子吃多了很容易导致这些矿物质的缺乏。而且由于柿子中含有较多的糖分，与吃等量的苹果和梨相比，人吃柿子后的饱腹感会影响食欲，减少正餐的摄入量。一般认为，非空腹时每次吃柿子不超过200克为宜。三：凛进食后 e 你的嘴。柿子富含糖分和果胶。柿子吃完后，有一部分会残留在口腔中，尤其是在牙齿缝隙中。弱酸性的单宁酸很容易腐蚀牙齿。龋齿的形成，所以吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。市面上有一些看起来很诱人的红柿子，但一点都不甜，很可能是用激素催熟的。因为很难从外观上区分，所以建议大家先买一个试用一下再决定要不要多买。四：不能吃柿子皮。有人觉得边吃柿子边嚼柿子皮，比单独吃柿子好吃。其实，这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸大部分集中在果皮中，所以在晒干的时候不可能将柿子中的鞣酸全部去除。脱水。如果柿子连皮一起吃，更容易形成胃柿石，尤其是脱涩过程不完善的情况下。同时，其表皮中所含的鞣酸较多。五：忌与蟹、鱼、虾同食：中医认为，蟹与柿子属寒性食物，不能同食。从现代医学来看，在鞣酸的作用下，高蛋白的蟹、鱼、虾类很容易凝固成块，即胃柿石。糖尿病人不宜食用。因为柿子含糖10.8%，且多为简单的双糖和单糖（蔗糖、果糖、葡萄糖属于此类），食用后易吸收，会使血糖升高。对于糖尿病患者，尤其是血糖控制不佳的患者来说，危害更大。

e后不能吃什么吃柿子？

1.海带，因为海带含钙量比较高，而柿子含有鞣酸。两者同时吃会导致胃柿石；

2.鱼、虾、蛋等蛋白质含量高的食物，柿子中的蛋白质与鞣酸结合，会引起消化不良、腹痛、腹胀等症状，甚至形成胃结石；

3。菠菜和红薯，这些食物含有大量的纤维素和淀粉，和柿子一起吃会引起消化不良、胃里有柿石等反应；

4。山楂，这类食物含有大量的酸性物质，再加上柿子的鞣酸，胃会产生更多的胃酸。胃酸和果胶柿子中沉淀形成胃结石；

另外，柿子不能空腹吃。胃内有胃酸，很容易形成胃结石。

柿子不宜吃的食物有哪些

1。柿子皮：柿子中的鞣酸大部分集中在柿子皮中。当柿子脱水时，不可能去除所有的单宁酸。当脱涩过程不完善时，皮肤含有更多的鞣酸。

2.螃蟹：柿子和螃蟹同食会抑制人体自身消化液的分泌，影响自身健康。另外，柿子和螃蟹同属寒性食物，同食会加重肠胃疾病的增加，切忌同食。含有酸性物质柿子中所含的化学物质还会与螃蟹发生反应，危害健康。

3.红薯：柿子中的单宁和纤维素遇上红薯的发酵产物，会引起单宁迅速沉淀，对人体胃的正常功能造成影响，严重者可引起肠梗阻。

4.海产品：柿子所含的鞣酸能与鱼、虾等的蛋白质和钙质结合，产生沉淀物，会刺激我们的胃肠器官，容易引起疾病。恶心、便秘等症状。