大枣皂苷汤的功效与作用是化痰止咳，健脾益气。金合欢有清痰止咳、清热解毒、杀虫散结之功效。金合欢中的皂苷刺激粘膜，反射性地促进呼吸道粘液的分泌，具有祛痰作用。专用于清除肺部粘稠、浑浊、陈旧的痰。红枣具有补中、益气、养血、安神的作用。由于脾胃虚弱，人会出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀、消化不良、厌食等症状。一个人多吃红枣可以开胃、助消化。