要分辨真假骆驼奶,只需要看三点:成分表、原产国、颜色形状。
1.看配料表。全脂骆驼奶粉是100%的生骆驼奶,所以配料表上只有骆驼奶,但是骆驼奶粉,骆驼奶的含量至少要达到70%。
2.看产地信息。骆驼奶是当地特色乳制品,对奶源有特殊要求。非乳源生鲜奶稀缺,奶粉等深加工产品规模化生产潜力不高。另外,如果没有国家标准,有新疆等地方标准,正规企业的产品相对有保障。
3.看颜色的形状。判断骆驼粉好坏最直接的方法就是看面粉的质量。这些劣质骆驼奶的质量粉质很粗糙。而优质的骆驼奶粉则非常细腻,颜色不是纯白色,而是略带乳白色。