饮用柳叶茶能有效调节血糖水平，还具有润肤消黄、解热止痛、消炎抗菌等功效。 ，富含硒、铬、镁、钙等营养物质，能有效激活胰岛素分泌，调节血糖水平，适用于单纯性肥胖。柳叶茶虽然是养生茶，但怕冷、脾胃虚弱、经常腹泻的人不宜饮用柳叶茶，小便清长的人也不宜饮用。不促进柳叶茶的保健作用。