发酵长青松汁的功效非常好。长青松发酵汁含有丰富的非血源性白蛋白、氨基酸、多糖、黄酮类和皂苷类成分，具有降血脂、降血压、消除血栓、软化血管的作用，有助于提高机体免疫力。适用于高血脂症伴有气短乏力、面色无华、头晕头痛、胸闷腹胀、食欲不振等症状。