辽渔南极磷虾油诈骗案是一起非法销售石油产品的案件。涉案官员称，他们利用虚假广告和哄抬物价的方式销售使用南极磷虾油制成的油品，但这些油品并非真正的南极磷虾油。他们以较低的价格出售它以获得更多的利润。有关部门已对事件进行调查，并处以罚款和行政处分，以保护消费者的合法权益，防止此类欺诈行为再次发生。