含有皂苷和红枣的开水主要功效是祛痰。禁忌症：孕妇、有出血倾向者、体弱者。本草皂甙的功效是开窍通络、杀虫散结、清痰止咳。临床上，皂苷可用于治疗疾病，如改善脑血栓、脑出血等症状，还可辅助治疗昏迷、癫痫、便秘等疾病。皂甙在呼吸系统疾病中的应用，如治疗慢性支气管炎引起的咳痰、肺炎等也非常有益。