植物甾醇越多越好。凡事都要适度。否则，你会劳损身体，危及身体健康。人体肠腔内的植物甾醇减少胆固醇与胆汁酸颗粒的结合，阻止胆固醇被吸收，从而达到抑制胆固醇升高的作用。植物甾醇清除羟基自由基。 ，具有抑制胆固醇的能力。 氧阴离子产生的功能是温和的自由基清除剂，能维持细胞膜的稳定。它还具有明显的抗炎、抗感染和抑制细菌和真菌生长的作用。同时，它还有调节甲状腺、促进细胞增殖的作用。