酵素梅提取多种天然成分，不添加化学成分和激素，对人体无害，所以长期食用酵素梅不会对身体造成伤害。信心。梅子酵素的主要成份是青梅、山梨酸钾和果蔬酵素全效粉，结合起来可以增强饱腹感，促进肠胃消化和蠕动，起到润肠通便，助消化的作用。虽有减肥功效，但孕妇、经期妇女、哺乳期妇女、婴幼儿、体弱者、消化系统严重紊乱者、有既往病史者慎用。