植物甾醇有助于降低血脂、抗炎和促进新陈代谢。从玉米和大豆等植物中提取的植物甾醇营养丰富，具有抗炎作用。由于其调节作用，它也有利于心血管健康，并且也有很大的好处。如果想补充植物甾醇调节血脂，可以选择含有植物甾醇和月见草油的植物甾醇月见草油软胶囊。