第一个保护心脏的食物是燕麦片。燕麦是一种高能量、低糖的食物，水溶性纤维素的含量比较高，吃起来比较有饱腹感。不仅能有效促进营养平衡，还能有效加强胃肠蠕动，降低血液胆固醇含量，轻松预防动脉粥样硬化，有效预防心脏病。