姜蒜不能根治静脉曲张，但是有静脉曲张的人可以适当吃姜蒜。有活血化瘀、活血化瘀的作用。比如可以将生姜泡在醋里，软化血管，活血化瘀，消除静脉血瘀。除了生姜和大蒜外，静脉曲张冷敷凝胶可用于缓解肿胀和静脉曲张，减轻和改善静脉曲张引起的瘙痒和疼痛等症状。