倪海霞桂枝汤适量为桂皮3两，芍药3两，炙甘草2两，生姜2两，大枣12枚。这里的姜枣是一绝。特别是大枣，在烹调前应先用剪刀劈开或剪断，以利于营养成分的煎煮。姜丝比1元硬币厚一点。大枣不是沧州金丝大枣，而是又大又重的河南大枣。张仲景时代的用量是12颗，而不是3颗、5颗，所以Kishijiru里的大枣应该是够用的。