咸蛋黄、奶油蛋糕、动物肝脏、海产品、肥肉等五种高胆固醇食物不宜食用。这些食物中含有较高的胆固醇，胆固醇高的人不宜食用，因为一旦食用，胆固醇会升高得更多，从而导致冠心病和心绞痛。一般建议此类人群在日常生活中减少高脂肪和高脂肪食物的摄入，最好以清淡饮食为主。