制作柠檬奶油，将柠檬用温水浸泡30分钟，将泡好的柠檬清洗干净，用盐搓揉表面，洗去柠檬表面的盐分，洗净切片。切成1mm的薄片，准备好黄冰糖，把柠檬铺在不用油不用水的电饭锅里。冰糖煮到最后不需要加水，只需要熬4小时，保温8小时即可。