硒的多效性是一种罕见的多效性营养素，因其比普通硒具有独特的效力且难以少量提取而得名硒多效性。它的主要功能包括保护肝脏、提高机体免疫力、调节血糖水平和对抗HPV病毒。同时，硒的多效性还能降低血糖水平，有利于改善糖尿病患者的代谢调节。它是一个非常重要的元素，因为它具有许多功能并且很难提取。