水切汤的含糖量比较低，但不代表水切汤可以降低血糖。高血糖或糖尿病患者在饮食上可以选择食用水切米汤。就是用升糖指数慢的全麦碳水化合物替代快速上升的主食，适当调整日常饮食，减少高糖、高脂肪、高热量食物的摄入，适当运动和保养。良好的作息习惯。必要时在医生指导下服用相关降糖药。平时可以加葛根苦瓜铬胶囊。每100克，总黄酮600毫克，甲基吡啶含铬酸55毫克，能有效稳定血糖水平，防止血糖升高。适合。