九欧和九欧同为植物的一种，只是加工和烹调方法不同，功效也不同。不加糖的年糕蒸9次，加工9次。 Glutinosa 含有糖分，具有强烈的气味。闻起来有焦糖味，表面比较油腻潮湿。不建议买，需要的可以买，泡水也可以蒸。