最怕的三种蔬菜是尿酸的来源：

1.冬瓜：冬瓜含有丰富的维生素C和蛋白质，利尿退热，有助润滑身体。它还有助于尿酸的排泄，分解人体内的尿酸浓度。

2.芹菜：芹菜含有丰富的膳食纤维和钙质，具有祛风去湿、润肺止咳的作用。有助于中和。凉拌芹菜效果不错。

3.黄瓜：黄瓜中含有大量的碳水化合物和维生素，能有效促进人体的新陈代谢率，有助于有效降低尿酸。黄瓜可以多吃，日常生活中也可以多喝温开水，加快身体新陈代谢，帮助身体有效分解尿酸。