玉米、荞麦和高粱是降血糖最快的三种粗粮。这三种粗粮都含有丰富的膳食纤维，能有效抑制饥饿感，减缓胆固醇吸收，有助于有效控制血糖。可帮助吸收体内水分，改善胰岛功能，有效促进人体正常分泌，有效控制血糖，有效预防并发症。不建议日常食用。对人体胃部有轻微危害。