虽然猴头菇粉具有延缓衰老、养胃、增强免疫力、预防肿瘤等功效，但有6类人群不宜食用：

1、过敏体质：过敏体质进食后可能会出现皮肤瘙痒等症状。

2.感冒发烧的人：感冒发烧的人吃了猴头菇粉可能会加重症状。

3.肥胖者：肥胖者不宜多吃猴头菇粉，因为它含有大量的糖分。加重肥胖。

4.糖尿病患者：猴头菇粉中的糖分也会升高血糖水平，使糖尿病患者的病情恶化。

5.心血管疾病患者：长期服用猴头菇粉可能会引起副作用。

6.免疫力弱的人：免疫力弱的人不宜吃杜鹃花粉，以免体质虚弱。