高血糖的三大早餐是油炸食品、稀饭和水果。
鱼条是一种油炸食品,含有大量的油脂和反式脂肪酸。饭后,肠胃负担容易加重,消化不良。同时,不建议高血糖、高血脂的人早餐吃油条,因为油条可能对糖尿病患者有一定的不良影响,严重时还会导致高血脂。
2.粥
因为粥是煮出来的,在煮的过程中会分解成一种糊精。这种物质进入人体后,比其他食物更容易被消化吸收,因此在体内迅速分解成葡萄糖,血糖值升高。因为被吸收了,还会引起血糖值快速升高,是升糖指数高的食物。所以不建议高血糖患者吃粥早餐。
3.早餐吃水果,尤其是空腹时,会显着提高餐后血糖水平。因此,不建议高血糖患者早餐补充水果。