鹿膏可分为鹿皮膏和牛角膏两种。鹿皮胶的制作工艺流程 鹿皮——水洗——浸泡脱毛——去渣——漂洗——切片——切碎——称重——熬膏汁——澄清——过滤——浓缩胶的收集、添加辅料的制胶、上胶、裁剪、胶水干燥、胶水压制成型、干燥、检验、包装、成品。制作牛角膏的传统加工方法是将鹿茸剁成4-5厘米的小块，用四倍的水浸泡，经常换水，直至水清澈无腥味。在锅里煮。水量应为鹿茸的4～5倍。每8小时沥干汁液。角胶修剪。