1.糖尿病人忌食：大枣是含糖量比较高的食物，糖尿病人不宜食用。吃含糖食物会提高血糖水平。

2. 禁止尿频：红枣有助利尿的作用，所以尿频者用红枣会出现尿频。建议患有的人，不要使用它，以免使用它对身体产生不利影响。

3.忌与虾同食：使用红枣时，也要注意互溶性。如果选择与虾同食，则有可能因配伍而引起食物中毒。