辛辣食物是指对味觉有强烈刺激的食物。大众化的麻辣烫是指刺激性强的麻辣烫。这类食物有葱、蒜、韭菜、姜、酒、辣椒、胡椒、桂皮、八角、茴香等。辛辣食物对普通人群有很多好处。既能改善食物的口感，又能御寒除湿。还具有降血脂减肥、降血压、美容养颜的功效。生活党里麻辣调料总是比较常见的。蔬菜中，韭菜、洋葱也是辛辣食物，辛辣食物有使人出汗的作用。因此，人们吃了辛辣的食物后一般会感到很热，出很多汗，所以在天气寒冷的时候，辛辣的食物是一个很好的选择。但由于辛辣食物刺激性强，应注意减少辛辣食物的食用。