不饱和脂肪酸不是反式脂肪酸。两者不能一概而论，必须加以区分。反式脂肪酸其实是一种不饱和脂肪酸，常见于饼干、奶油、蛋糕等，人体不需要，摄入对身体不利。不饱和脂肪酸是人体必需的一种物质。补充后可以改善身体的健康状况，对人体大有裨益。鱼油和磷虾油富含人体必需的不饱和脂肪酸。 ，有助于维持心脑血管健康，预防心脑血管疾病。